白酒行业史册里，1952年注定是浓墨重彩的一页——第一届全国评酒会上，西凤酒与茅台、汾酒、泸州老窖并肩而立，共列“中国四大名酒”。七十余年过去，白酒江湖早已沧海桑田，而西凤酒却在岁月沉淀中历久弥新。如今，不管是在烟酒店，还是在宴席、老百姓餐桌上，都能见到西凤酒的身影。在白酒行业进入存量竞争的时代，凤香型品类却连续多年保持增长，成为行业一抹亮色。这背后，是西凤酒在模式、生态、品牌等层面的持续升级。
老名酒“精准务实”的革新之路
“酒是陈的香，但做品牌不能因循守旧。”这是西凤酒多年实践得出的答案，但不是所有品牌都能以坚定的决心走一条革新之路。
白酒行业的黄金时代，OEM产品模式让很多品牌趋之若鹜。然而从2021年起，西凤酒宣布停止所有OEM产品要货计划，聚焦核心产品，持续开展“品牌瘦身”。此后数年，西凤酒持续关停冗余产品条码，仅2024年便回收170余个，引导市场进一步向核心品牌聚焦。
与此同时，西凤酒将资源聚焦于凤香型产品品质的深度打造。在宝鸡凤翔的原产地，西凤酒建立了从原料种植到酿造生产的全产业链质控体系。通过对传统工艺的坚守与现代品质管理的结合，西凤酒构建起清晰的三级产品梯队：高端领域以红西凤系列为核心，次高端市场以七彩西凤、酒海陈藏、六年十五年、华山论剑、国花瓷系列为支撑，大众市场以老绿瓶系列为标杆，通过高品质的产品打造，有针对性的覆盖了礼品消费、商务宴请、日常饮用的不同场景需求。
与同行伙伴构建“命运共同体”
“酒香也怕巷子深”，在渠道碎片化的当下，品质只是“护城河”之一。西凤酒选择走出一条难而正确的路——不是再做简单的厂商合作，而是大力扶持经销商，建立“风险共担、利益共享”的命运共同体。
在政策引导层面，西凤酒提供精准的市场支持政策，如包量活动奖励、终端陈列补贴等，帮助经销商提升销量和市场覆盖率；市场方面，西凤酒严控市场秩序，打击假冒伪劣和违规操作，维护经销商的合法权益，让经销商能够安心经营；情感层面，西凤酒通过答谢之旅、团队建设等活动，增强经销商的归属感和忠诚度。
在数字转型方面，通过“凤香荟”数字化平台，西凤酒全力赋能传统经销商转型。使用数字化系统，经销商的库存周转天数、费用核销周期将显著缩短。更重要的是，西凤酒借此实现了“一商一策”的精准支持，帮助传统经销商升级为“市场掌舵人”。
这种与经销商的协同格局，让西凤酒在终端布局上形成了强大动力。截至目前，西凤酒有效终端网点已突破10万家，形成了线上线下融合的渠道生态。这种“毛细血管式”的渠道矩阵，让西凤酒在区域市场能够实现最深度的渗透。
凤香影响力正在与时代同频
在苦修内功，积极适应国内市场变革的同时，西凤酒也将目光投向海外。
作为新华社民族品牌工程入选品牌，在承担引领中国品牌走向世界的历史责任上，西凤酒的步伐扎实而坚定。西凤酒已在全球18个国家和地区成功注册品牌商标，产品出口至30多个国家和地区。在“一带一路”沿线国家的餐馆和商超，能越来越多能看到西凤酒的身影，并逐步融入这些国家的饮食习惯之中。西凤酒正尝试将中国白酒的品饮方式与当地文化相结合：这种方式让出海不再是简单的产品销售，更是文化价值的传递。越来越多本土化尝试，也让千年凤香正在“香飘全球”。
从行业趋势来看，白酒正在经历深度调整期，短期存活看渠道，中期增长看产品，长期发展看品牌。西凤酒的选择是做“时间的朋友”——不急于一时增长，而是扎实构建产品力、渠道力和品牌力。当行业还在争论渠道模式孰优孰劣时，西凤酒已经构建起品牌与渠道的价值共生体；当其他酒企还在纠结全国化步伐时，西凤酒已将目光投向全球市场。这或许就是“四大名酒”的底蕴所在，不追求最快的增长，但求最稳的进步；不迎合所有的风口，但坚守自己的节奏。
三千年传承，西凤酒的这杯酒，正酿出新时代的凤香。
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